1 serving (100 grams) contains 158 calories, 30.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
376.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.1 g | 9% | |
| Grassi Saturi | 2.9 g | 14% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 8.3 mg | 46% | |
| Potassio | 785.7 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Lombo di cervo
Il Blackstrap di Cervo è un taglio di carne magra e saporita, proveniente dalla schiena del cervo. Conosciuto per il suo ricco sapore di selvaggina, è un preferito nelle cucine rustiche e sostanziose, in particolare nei piatti tradizionali europei e nordamericani. Ricco di proteine e nutrienti essenziali come ferro e vitamina B12, il Blackstrap di Cervo è un'alternativa più salutare rispetto al manzo, poiché contiene meno grassi e meno calorie. Perfetto per grigliare o cucinare lentamente, questo taglio versatile offre un'opzione deliziosa e nutriente per qualsiasi pasto. Goditi i sapori decisi mentre ti concedi un'esperienza culinaria salutare!
