1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 42.9 g | 55% | |
| Grassi Saturi | 14.3 g | 71% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carboidrati Totali | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il maiale vellutato è un piatto tenero e saporito, originario della cucina cinese, dove il maiale è ricoperto da una miscela vellutata di amido di mais e albume prima di essere cucinato. Questa tecnica trattiene l'umidità e crea una consistenza incredibilmente morbida. Tipicamente servito in saltati o con salse saporite, offre un equilibrio delizioso di proteine con sapori potenziati. Anche se il piatto può risultare ricco a causa della sua preparazione, scegliere tagli magri di maiale e abbinarli a verdure fresche lo rende un'opzione più salutare. Scopri il gusto squisito del maiale vellutato, un vero testamento all'arte culinaria!