1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 4.7 g | 6% | |
| Grassi Saturi | 1.2 g | 6% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carboidrati Totali | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Alimentare | 7.1 g | 25% | |
| Zuccheri | 5.9 g | ||
| proteine | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 352.9 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Sambar di Verdure è un piatto vivace e sostanzioso del Sud dell'India fatto con lenticchie, verdure miste e un mix di spezie aromatiche. Tradizionalmente lasciato cuocere lentamente fino a raggiungere la perfezione, questo saporito stufato presenta ingredienti come toor dal, carote, patate e melanzane, il tutto infuso con la acidità del tamarindo. Ricco di proteine e fibre, il Sambar di Verdure non solo nutre ma supporta anche la salute digestiva. Viene spesso servito con riso bollito o idli soffici, diventando così una scelta sana. Con la sua presentazione colorata e i sapori decisi, il Sambar di Verdure è una deliziosa testimonianza del cuore della cucina indiana.