1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 18.9 g | 24% | |
| Grassi Saturi | 7.5 g | 37% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 84.9 mg | 28% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carboidrati Totali | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 1.9 g | 6% | |
| Zuccheri | 2.8 g | ||
| proteine | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 2.8 mg | 15% | |
| Potassio | 566.0 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Vitello Marengo
Veau Marengo è un piatto classico francese che mette in mostra tenera carne di vitello cotta a fuoco lento in una ricca e saporita salsa a base di pomodori, vino bianco ed erbe aromatiche. Originario delle tradizioni culinarie italiane, questo piatto è spesso arricchito con ingredienti come funghi, olive e talvolta anche astici. Ricco di proteine e nutrienti essenziali, il Veau Marengo offre un equilibrio soddisfacente di sapori pur essendo relativamente a basso contenuto di grassi quando preparato con tagli magri di vitello. Perfettamente adatto per occasioni speciali o cene intime, è una deliziosa rappresentazione della cucina francese che delizia il palato.
