1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.4 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 19.3 g | 24% | |
| Grassi Saturi | 7.6 g | 38% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 58.1 g | 116% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potassio | 785.7 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Rack di Vitello è un taglio di carne di alta qualità ottenuto da vitelli giovani, noto per la sua consistenza tenera e il suo sapore ricco. Originario della cucina europea, è spesso celebrato nei piatti francesi e italiani, apportando un tocco gourmet a qualsiasi piatto. Ricco di proteine di alta qualità e nutrienti essenziali, supporta la crescita muscolare pur essendo più magro rispetto ad altri tipi di carne rossa. Preparato con erbe fresche e verdure di stagione, il Rack di Vitello diventa un'opzione salutare per una cena raffinata. Goditi questa delizia culinaria e eleva la tua esperienza gastronomica!