1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 20.0 g | 25% | |
| Grassi Saturi | 8.0 g | 40% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 96 mg | 32% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carboidrati Totali | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 1.6 g | 5% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 480 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Vitello alla Milanese
L'Osso Buco di Vitello è un classico piatto italiano che presenta teneri stinchi di vitello brasati alla perfezione in un brodo ricco e saporito. Questa ricetta tradizionale include tipicamente verdure aromatiche come cipolle, carote e sedano, infuse con vino bianco ed erbe profumate. Proveniente dalla regione italiana del Nord Lombardia, l'Osso Buco è noto per il suo osso ricco di midollo, che aggiunge un sapore e una ricchezza nutrizionale unici. Ricco di proteine e nutrienti essenziali, è un piatto confortante, anche se può essere ricco di grassi, specialmente se servito con un risotto cremoso. Goditi l'esperienza che si scioglie in bocca dell'Osso Buco di Vitello per un pasto veramente indulgente!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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