1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 20.0 g | 25% | |
| Grassi Saturi | 8.0 g | 40% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 96 mg | 32% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carboidrati Totali | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 1.6 g | 5% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 480 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Vitello osso buco
L'Osso Bucco di Vitello è un piatto ricco e saporito originario del Nord Italia. Questa prelibatezza deliziosa presenta teneri stinchi di vitello brasati lentamente con ingredienti aromatici come cipolle, carote, sedano ed aglio, creando una salsa saporita che si scioglie in bocca. Tradizionalmente servito con una gremolata agrodolce, aggiunge una freschezza deliziosa al piatto. Anche se è indulgente per via del suo ricco midollo, il vitello è una buona fonte di proteine e nutrienti essenziali. Goditi questo piatto classico per un sapore confortante della cucina italiana, perfetto per occasioni speciali o una cena familiare accogliente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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