1 serving (96 grams) contains 168 calories, 16.0 grams of protein, 8.3 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
420 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 20.8 g | 26% | |
| Grassi Saturi | 8.7 g | 43% | |
| Grassi Polinsaturi | 1.3 g | ||
| Colesterolo | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 331.2 mg | 14% | |
| Carboidrati Totali | 16.1 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 1.0 g | 3% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 40.1 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Ferro | 2.7 mg | 15% | |
| Potassio | 705.6 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Vitello Marsala
La Vitella Marsala è un classico piatto italiano che presenta teneri scaloppine di vitello, stufate in una ricca salsa al vino Marsala, accompagnate da funghi terrosi ed erbe fragranti. Tipicamente servito su un letto di polenta cremosa o accanto a verdure appena cotte al vapore, questo piatto mette in mostra il cuore della cucina italiana con i suoi sapori profondi e l'elegante presentazione. Sebbene la vitella sia una buona fonte di proteine, è importante gustare questo piatto con moderazione a causa della ricchezza data dal vino e dal burro. Concedetevi la Vitella Marsala per assaporare un pezzetto di Italia che riscalda il cuore e soddisfa il palato!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Vitello Marsala DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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