Vitello in salsa bianca

Vitello in salsa bianca

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 63/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorie
29.4
proteine
11.8
carboidrati
29.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.3g)
Calorie
411.8
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 29.4 g 37%
Grassi Saturi 11.8 g 59%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 105.9 mg 35%
Sodio 705.9 mg 30%
Carboidrati Totali 11.8 g 4%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 2.4 g
proteine 29.4 g 58%
Vitamina D 11.8 mcg 59%
Calcio 94.1 mg 7%
Ferro 2.4 mg 13%
Potassio 470.6 mg 10%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

11.0%
27.4%
61.6%
Grassi: 264 cal (61.6%)
Proteine: 117 cal (27.4%)
Carboidrati: 47 cal (11.0%)

About Vitello in salsa bianca

La Vitella in Salsa Bianca è un piatto classico che unisce tagli di vitello teneri cotti a fuoco lento in una salsa ricca e cremosa fatta con burro, farina e un tocco di vino bianco. Originario della cucina francese, questo piatto mette in mostra i delicati sapori del vitello, arricchiti con erbe e spezie per un profilo saporito. Sebbene sia indiscutibilmente delizioso, la salsa cremosa aggiunge alcune calorie e grassi, quindi è meglio gustarla con moderazione. Servitela con verdure al vapore o cereali integrali per un pasto bilanciato che celebra l'eleganza della ristorazione di alta qualità.