Ulundu vadai

Ulundu vadai

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 79/100

1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
750
calorie
25
proteine
75
carboidrati
40
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (250g)
Calorie
750
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 40 g 51%
Grassi Saturi 7.5 g 37%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 1000 mg 43%
Carboidrati Totali 75 g 27%
Fibra Alimentare 10 g 35%
Zuccheri 5 g
proteine 25 g 50%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100 mg 7%
Ferro 5 mg 27%
Potassio 500 mg 10%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

39.5%
13.2%
47.4%
Grassi: 360 cal (47.4%)
Proteine: 100 cal (13.2%)
Carboidrati: 300 cal (39.5%)

About Ulundu vadai

L'Ulundu Vadai è uno snack delizioso del Sud dell'India realizzato con urad dal, un tipo di lenticchia nera spezzata, che viene ammollato, macinato, condito e poi modellato in piccoli frittelli rotondi. Croccante all'esterno e morbido all'interno, queste delizie saporite sono spesso gustate con chutney di cocco o sambar. Ricco di proteine e fibre, l'Ulundu Vadai è un'opzione nutriente, perfetta per chi cerca uno spuntino salutare. Anche se di solito vengono fritti, puoi anche provarli a cuocerli al forno per una versione più leggera. Che siano serviti durante festival o come snack di strada preferito, l'Ulundu Vadai è una delizia che cattura l'essenza della cucina tradizionale indiana.