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Ulundu vada

Ulundu vada

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 72/100

1 serving (45 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
789.5
calorie
26.3
proteine
78.9
carboidrati
42.1
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.8g)
Calorie
789.5
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 42.1 g 53%
Grassi Saturi 7.9 g 39%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 1052.6 mg 45%
Carboidrati Totali 78.9 g 28%
Fibra Alimentare 10.5 g 37%
Zuccheri 5.3 g
proteine 26.3 g 52%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 105.3 mg 8%
Ferro 7.9 mg 43%
Potassio 526.3 mg 11%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

39.5%
13.2%
47.4%
Grassi: 378 cal (47.4%)
Proteine: 105 cal (13.2%)
Carboidrati: 315 cal (39.5%)

About Ulundu vada

Ulundu Vada è una prelibatezza salata del Sud dell'India realizzata con lenticchie nere, che vengono ammollate, macinate e fritte in modo impeccabile. Spesso gustate come spuntino croccante o alimento per la colazione, queste vade sono di solito condite con spezie come cumino, pepe e a volte con ingredienti saporiti come cipolle e peperoncini verdi. Nonostante siano un po' indulgenti a causa del metodo di frittura, le Ulundu Vada sono ricche di proteine e fibre, rendendole un'alternativa più salutare rispetto a molti snack fritti. Abbinandole a un chutney di cocco o sambar, offrono un delizioso connubio di sapore e nutrizione. Perfettamente speziate e irresistibilmente croccanti, le Ulundu Vada sono un must per chi esplora la cucina indiana!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.