Radice di curcuma

Radice di curcuma

Vegetable

Valutazione dell'Elemento: 76/100

1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.

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842.9
calorie
19.0
proteine
154.8
carboidrati
23.8
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
842.9
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 23.8 g 30%
Grassi Saturi 7.4 g 37%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 90.5 mg 3%
Carboidrati Totali 154.8 g 56%
Fibra Alimentare 50 g 178%
Zuccheri 7.6 g
proteine 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 435.7 mg 33%
Ferro 98.6 mg 547%
Potassio 6011.9 mg 127%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte delle Calorie

68.1%
8.4%
23.6%
Grassi: 214 cal (23.6%)
Proteine: 76 cal (8.4%)
Carboidrati: 619 cal (68.1%)

About Radice di curcuma

La Radice di Curcuma è una spezia vibrante e dorata derivata dalla pianta Curcuma longa, nativa del Sud-est asiatico e profondamente radicata nella cucina indiana. Conosciuta per il suo sapore caldo e terroso, la curcuma è un ingrediente chiave nelle polveri di curry e nei piatti tradizionali. Vanta un'ampia serie di benefici per la salute, grazie al suo composto attivo, la curcumina, che è un potente antiossidante e agente anti-infiammatorio. Studi suggeriscono che la curcuma possa sostenere la salute delle articolazioni, migliorare la funzione cerebrale e potenziare il sistema immunitario. Con il suo sapore unico e le proprietà salutari, la radice di curcuma è un'aggiunta preziosa alla tua cucina e alla tua routine di benessere.