Curcuma

Curcuma

Vegetable

Valutazione dell'Elemento: 77/100

1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.

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842.9
calorie
18.6
proteine
154.5
carboidrati
23.6
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
842.9
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 23.6 g 30%
Grassi Saturi 6.0 g 30%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 90.5 mg 3%
Carboidrati Totali 154.5 g 56%
Fibra Alimentare 50 g 178%
Zuccheri 7.6 g
proteine 18.6 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 435.7 mg 33%
Ferro 98.6 mg 547%
Potassio 6011.9 mg 127%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte delle Calorie

68.3%
8.2%
23.5%
Grassi: 212 cal (23.5%)
Proteine: 74 cal (8.2%)
Carboidrati: 618 cal (68.3%)

About Curcuma

Il Curcuma è una spezia giallo vibrante derivata dalla radice della pianta Curcuma longa, rinvenuta principalmente nel Sud-est asiatico. Conosciuto per il suo sapore caldo e terroso, svolge un ruolo cruciale nella cucina indiana, figurando prominentemente in curry e piatti di riso. Ricco di curcumina, il curcuma vanta potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, supportando la salute generale e il benessere. I suoi benefici potenziali includono il potenziamento dell'immunità, il sostegno alla digestione e il miglioramento della salute delle articolazioni. Che sia utilizzato in cucina, tisane o integratori, il curcuma è un'aggiunta preziosa a uno stile di vita equilibrato.