1 serving (300 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 3.9 g | 5% | |
| Grassi Saturi | 1.2 g | 6% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 15.7 mg | 5% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carboidrati Totali | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Alimentare | 0.8 g | 2% | |
| Zuccheri | 1.6 g | ||
| proteine | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.6 mg | 1% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 118.1 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Tteokguk è una tradizionale zuppa di gnocchi di riso coreana, di solito gustata durante il Capodanno lunare. Questo piatto confortante presenta sottili fette di gnocchi di riso, o "tteok", immersi in un brodo ricco, spesso a base di manzo o alice, guarnito con cipollotti, uova e a volte alghe. Il Tteokguk simboleggia l'inizio di un nuovo anno e il guadagno di un anno in più di età. Non solo deliziosa, ma anche nutriente, poiché fornisce una buona fonte di carboidrati e proteine, aiutando a energizzarti e riscaldarti durante i mesi invernali. Gustare una ciotola di tteokguk è un modo prezioso per celebrare e condividere la cultura coreana.