1 serving (240 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 18 g | 23% | |
| Grassi Saturi | 6 g | 30% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 50.0 mg | 16% | |
| Sodio | 900 mg | 39% | |
| Carboidrati Totali | 2.0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 1.0 g | ||
| proteine | 7.0 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potassio | 100.0 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Brodo di Tonkotsu è uno stanziante pilastro giapponese, realizzato bollendo le ossa di maiale per ore fino a che rilascino la loro essenza saporita. Originario della regione di Fukuoka in Giappone, questo brodo profondamente saporito è la base del ramen, mettendo in mostra l'umami del maiale combinato con aglio aromatico e zenzero. Pur essendo indulgente e cremoso, è importante gustarlo con moderazione a causa del suo maggiore contenuto di grassi. Ricco di collagene dalle ossa, il Tonkotsu può anche sostenere la salute della pelle e delle articolazioni. Tuffati in questa ciotola di bontà per un assaggio dell'autentica cucina giapponese!