1 serving (100 grams) contains 18 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorie |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 3.6 g | 12% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 171.4 mg | 13% | |
| Ferro | 2.6 mg | 14% | |
| Potassio | 742.9 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Tongcai è una prelibatezza unica asiatica fatta con verdure sott'aceto, celebre per il suo sapore acidulo e la consistenza croccante. Originario del cuore della cucina cinese, spesso si trova sulle tavole sia nei pasti casalinghi che nelle bancarelle di cibo da strada. Ricco di vitamine e minerali, il Tongcai è un'opzione a basso contenuto calorico che favorisce la digestione e la salute intestinale. Sebbene contenga un po' di sodio dal processo di sottaceto, il suo sapore vibrante lo rende un accompagnamento fantastico per piatti di riso, saltati e zuppe, aggiungendo una scarica di sapore ad ogni morso.