1 serving (50 grams) contains 115 calories, 10.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
345.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 18.0 g | 23% | |
| Grassi Saturi | 3.0 g | 15% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.0 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 10.5 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 1.5 g | 5% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 525.5 mg | 40% | |
| Ferro | 3.8 mg | 21% | |
| Potassio | 225.2 mg | 4% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Pelle di Tofu è una delizia delicata e ricca di proteine fatta da fagioli di soia, comunemente trovata nella cucina asiatica, in particolare in piatti cinesi e giapponesi. Conosciuta anche come yuba, è formata dal sottile strato che si sviluppa in superficie al latte di soia in ebollizione. Questo ingrediente versatile è povero di calorie e ricco di proteine vegetali, rendendolo una scelta salutare per coloro che cercano alternative nutrienti. Ricca di aminoacidi essenziali, la pelle di tofu è anche ricca di vitamine e minerali. Che sia saltata in padella, cotta a fuoco lento nelle zuppe o usata nelle insalate, la Pelle di Tofu porta una texture e un sapore unici, elevando qualsiasi piatto e supportando una dieta equilibrata.