1 serving (70 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
675.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 33.8 g | 43% | |
| Grassi Saturi | 20.3 g | 101% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 67.6 mg | 22% | |
| Sodio | 1013.5 mg | 44% | |
| Carboidrati Totali | 74.3 g | 27% | |
| Fibra Alimentare | 3.4 g | 12% | |
| Zuccheri | 6.8 g | ||
| proteine | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 168.9 mg | 12% | |
| Ferro | 3.4 mg | 18% | |
| Potassio | 168.9 mg | 3% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La melanzana è una verdura versatile, conosciuta anche come melanzana, che ha origine nel Sud-est asiatico. Con la sua lucida buccia viola scuro e una consistenza spugnosa, è un alimento fondamentale in molte cucine, dal moussaka mediterraneo ai saltati asiatici. Povera di calorie e ricca di fibre alimentari, la melanzana è una scelta salutare, ricca di antiossidanti e nutrienti essenziali. Pur essendo naturalmente povera di zuccheri e carboidrati, prestare attenzione ai metodi di cottura, poiché friggere può aggiungere calorie extra. Che sia grigliata, arrostita o farcita, la melanzana è un'aggiunta deliziosa a qualsiasi pasto.