1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Calorie |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 14.0 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 6.0 g | 21% | |
| Zuccheri | 8.3 g | ||
| proteine | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potassio | 547.6 mg | 11% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Melanzana Thailandese è un piccolo ortaggio tondo che vanta un vivace colore verde o viola. Principalmente usata nella cucina thailandese, aggiunge una croccantezza unica a piatti come il curry verde e il Som Tum. Ricca di antiossidanti, la melanzana thailandese è povera di calorie e ricca di fibra, contribuendo alla salute digestiva. È anche una fonte di vitamine A e C, promuovendo una pelle sana e un'immunità. Abbracciate questo ingrediente versatile per esaltare i vostri pasti con il suo distintivo sapore e numerosi benefici per la salute!