1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.5 g | 9% | |
| Grassi Saturi | 1.9 g | 9% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carboidrati Totali | 51.9 g | 18% | |
| Fibra Alimentare | 1.9 g | 6% | |
| Zuccheri | 11.3 g | ||
| proteine | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potassio | 283.0 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Teokbokki è un popolare piatto di street food coreano fatto con chewy ddeok (torte di riso), di solito saltate in una salsa piccante e dolce al peperoncino. Il suo vivace colore rosso proviene dal gochujang, una pasta di peperoncino fermentata, che conferisce un sapore deciso sia salato che leggermente dolce. Spesso accompagnato da polpette di pesce e uova sode, il Teokbokki è una deliziosa fusione di consistenze e sapori. Anche se è appagante e indulgente, fai attenzione al suo alto contenuto calorico a causa della salsa e degli ingredienti aggiunti. Perfetto come snack o pasto, il Teokbokki incarna il cuore e l'anima della cucina coreana!