1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.2 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 7.1 g | 25% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Tepejilote è un ingrediente unico e nutriente nativo dell'America Centrale, particolarmente amato nella cucina messicana. Conosciuto come il "mais di montagna", presenta teneri germogli commestibili e punte di pannocchia che offrono un gradevole sapore leggermente di nocciola. Ricco di fibre, vitamine e antiossidanti, il Tepejilote è un'aggiunta salutare a insalate, zuppe e piatti tradizionali come i tamales. È una scelta fantastica per chi cerca nutrizione a base vegetale esplorando i sapori vibranti delle tradizioni culinarie indigene. Tuffati nel mondo del Tepejilote e scopri un ingrediente versatile che è sia delizioso che salutare!