1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.7 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 4.7 g | 23% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carboidrati Totali | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Alimentare | 4.7 g | 16% | |
| Zuccheri | 3.2 g | ||
| proteine | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potassio | 315.5 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Tahdig è lo strato dorato e croccante di riso che proviene dalla cucina persiana, un piatto prezioso celebrato nelle case iraniane. Realizzato con riso basmati, spesso è preparato con una miscela di spezie profumate e può includere un tocco di zafferano o patate croccanti per un gusto e una consistenza extra. Sebbene sia un'indulgenza deliziosa, ricca di carboidrati e spesso cucinata con olio o burro, gustarla moderatamente può far parte di una dieta equilibrata. Il Tahdig non è solo un contorno; è un delizioso punto focale che cattura l'essenza dell'ospitalità persiana e dell'arte culinaria. 1