Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 71/100

1 serving (400 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
177.5
calorie
8.9
proteine
8.9
carboidrati
11.8
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.7g)
Calorie
177.5
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 11.8 g 15%
Grassi Saturi 3.0 g 15%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 29.6 mg 9%
Sodio 710.1 mg 30%
Carboidrati Totali 8.9 g 3%
Fibra Alimentare 1.8 g 6%
Zuccheri 3.0 g
proteine 8.9 g 17%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 88.8 mg 6%
Ferro 1.8 mg 10%
Potassio 295.9 mg 6%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

20.1%
20.1%
59.9%
Grassi: 106 cal (59.9%)
Proteine: 35 cal (20.1%)
Carboidrati: 35 cal (20.1%)

About Sundubu jjigae

Il Jjigea Sundubu è uno stufato coreano popolare fatto con tofu non cagliato, noto per la sua consistenza setosa e sapore intenso. Questo piatto sostanzioso di solito presenta una varietà di ingredienti, tra cui verdure, frutti di mare o carne, il tutto cotto in un brodo speziato arricchito con gochugaru, o fiocchi di peperoncino coreano. Originario dalla Corea, il Sundubu Jjigea è spesso gustato come comfort food, ricco di proteine e nutrienti dal tofu e dalle verdure. È povero di calorie e ricco di fibre, rendendolo una scelta salutare per qualsiasi pasto. Goditi il calore e la profondità dei sapori che rendono questo piatto un pilastro amato della cucina coreana!