Sumac

Sumac

Vegetable

Valutazione dell'Elemento: 83/100

1 serving (5 grams) contains 14 calories, 0.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
669.0
calorie
14.5
proteine
118.8
carboidrati
7.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
669.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 7.4 g 9%
Grassi Saturi 0.5 g 2%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 11.9 mg 0%
Carboidrati Totali 118.8 g 43%
Fibra Alimentare 80.5 g 287%
Zuccheri 0 g
proteine 14.5 g 29%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 2938.1 mg 226%
Ferro 106.0 mg 588%
Potassio 2904.8 mg 61%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte delle Calorie

79.2%
9.7%
11.1%
Grassi: 66 cal (11.1%)
Proteine: 58 cal (9.7%)
Carboidrati: 475 cal (79.2%)

About Sumac

Il Sumac è una spezia vibrante con un sapore acidulo e limonato, ottenuta dalle bacche essiccate della pianta di sumac, originaria del Medio Oriente e di alcune zone del Mediterraneo. Il suo straordinario colore rosso aggiunge un tocco bello ai piatti, spesso usato in insalate, marinature e carni. Ricco di antiossidanti, il sumac vanta proprietà antinfiammatorie e potrebbe aiutare a ridurre il colesterolo e i livelli di zucchero nel sangue. Questa spezia versatile non solo esalta il sapore dei tuoi pasti ma contribuisce anche alla tua salute complessiva, rendendola un'aggiunta deliziosa alla tua cucina.