1 serving (30 grams) contains 86 calories, 5.4 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorie |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 55.2 g | 70% | |
| Grassi Saturi | 36 g | 180% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 168 mg | 56% | |
| Sodio | 1920 mg | 83% | |
| Carboidrati Totali | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 43.2 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1200 mg | 92% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potassio | 240 mg | 5% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Sulguni è un delizioso formaggio semiduro originario della regione del Caucaso, in particolare della Georgia. Realizzato con latte di mucca o pecora, ha una distintiva consistenza filante e un sapore leggermente piccante. Spesso gustato fresco o fuso, il Sulguni è un pilastro dei piatti tradizionali georgiani, aggiungendo una deliziosa cremosità ai pasti. Ricco di proteine e calcio, questo formaggio supporta la salute delle ossa, ma può anche essere ricco di sodio, quindi la moderazione è fondamentale. Che sia alla griglia, al forno o gustato da solo, il Sulguni è un vero tesoro culinario che esplode di sapori ricchi e tradizione.