1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 17.6 g | 22% | |
| Grassi Saturi | 7.1 g | 35% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 352.9 mg | 117% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carboidrati Totali | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 1.2 g | 4% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Ferro | 5.9 mg | 32% | |
| Potassio | 352.9 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Fegato Stroganoff è un piatto ricco e saporito che mette in mostra teneri pezzi di fegato saltati in una cremosa salsa ai funghi. Originaria della Russia, questa deliziosa variante dello Stroganoff combina cipolle, aglio e un tocco di panna acida, creando un profilo di gusti lussuoso. Ricco di proteine e vitamine essenziali come la B12 e il ferro, può essere una scelta nutriente. Tuttavia, a causa della ricchezza della salsa e del maggior contenuto di colesterolo del fegato, la moderazione è fondamentale. Perfetto servito con tagliatelle all'uovo o riso, il Fegato Stroganoff è un pasto confortante che scalda l'animo.