1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 12.7 g | 16% | |
| Grassi Saturi | 1.6 g | 8% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 6.3 g | ||
| proteine | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potassio | 396.8 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le melanzane saltate sono un piatto squisito che proviene dal cuore della cucina asiatica. Realizzato principalmente con tenere melanzane, vengono rosolate alla perfezione con un misto di aglio, zenzero e verdure vibranti. Questo rapido saltato viene spesso arricchito con un po' di salsa di soia, bilanciando sapori terrosi con un tocco di umami. Ricche di antiossidanti e povere di calorie, le melanzane sono una fantastica fonte di fibra dietetica, promuovendo la salute digestiva. Mantenendo gli ingredienti freschi e minimali, questo piatto rimane non solo delizioso ma anche una scelta salutare per qualsiasi pasto. Goditi le melanzane saltate come delizioso contorno o piatto principale nutriente!