1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 9.4 g | 12% | |
| Grassi Saturi | 2.4 g | 12% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carboidrati Totali | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Alimentare | 2.4 g | 8% | |
| Zuccheri | 3.9 g | ||
| proteine | 19.7 g | 39% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potassio | 315.0 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Yam in Umido è un piatto ricco e saporito, spesso presente nella cucina caraibica e dell'Africa occidentale. Realizzato con yam teneri cotti in una ricca miscela di spezie, cipolle, pomodori e talvolta peperoni, creano un'esperienza confortante e aromatica. Questo piatto è non solo delizioso ma anche ricco di nutrienti, poiché i yam sono una grande fonte di fibre, vitamine e antiossidanti. Mentre il processo di stufatura fa emergere la loro dolcezza naturale, la moderazione è fondamentale, specialmente se sono inclusi zuccheri o grassi aggiunti. Goditi lo Yam in Umido come contorno soddisfacente o come piatto principale che celebra sapori culturali vibranti mentre nutre il tuo corpo. 19