1 serving (150 grams) contains 262 calories, 33.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 19.0 g | 24% | |
| Grassi Saturi | 7.1 g | 35% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 714.3 mg | 238% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 15.5 mg | 86% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il fegato stir-fry è un delizioso piatto che unisce tenero fegato - spesso di manzo o pollo - con verdure vivaci come peperoni, cipolle e aglio. Questa ricetta proviene da varie cucine asiatiche, rinomate per i loro sapori audaci e le tecniche di cottura veloci. Ricco di nutrienti essenziali, il fegato è un'eccellente fonte di proteine, ferro e vitamine A e B12, rendendolo un concentrato di benessere per la tua salute. Tuttavia, è importante consumarlo con moderazione a causa dell'alto contenuto di colesterolo. Goditi il fegato stir-fry come un'aggiunta saporita e nutriente alla tua rotazione di pasti!