1 serving (225 grams) contains 486 calories, 39.1 grams of protein, 35.1 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorie |
486 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 35.1 g | 45% | |
| Grassi Saturi | 13.1 g | 65% | |
| Grassi Polinsaturi | 1.8 g | ||
| Colesterolo | 371.2 mg | 123% | |
| Sodio | 832.5 mg | 36% | |
| Carboidrati Totali | 0.8 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0.5 g | 1% | |
| Zuccheri | 0.2 g | ||
| proteine | 39.1 g | 78% | |
| Vitamina D | 54 mcg | 270% | |
| Calcio | 63 mg | 4% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potassio | 589.5 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Il Tartare di Manzo è un piatto classico originario dalla Francia, celebrato per il suo ricco sapore di carne cruda. Solitamente realizzato con manzo di alta qualità finemente tritato, è condito con cipolle, capperi, senape e un tocco di salsa Worcestershire. Spesso guarnito con un tuorlo d'uovo crudo, questo piatto è non solo una delizia culinaria ma anche una buona fonte di proteine e nutrienti essenziali. Tuttavia, il suo consumo richiede attenzione alla sicurezza; trovare carne fresca e di alta qualità è cruciale per gustare questa esperienza gourmet. Abbandonarsi al Tartare di Manzo è come assaporare un pezzo di storia culinaria, incarnando l'essenza di una cena audace e sofisticata.