1 serving (60 grams) contains 150 calories, 5.4 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 3.6 g | 4% | |
| Grassi Saturi | 0.7 g | 3% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 115.2 g | 41% | |
| Fibra Alimentare | 9.6 g | 34% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 21.6 g | 43% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Ferro | 6 mg | 33% | |
| Potassio | 288 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Sourdough di farro
Il lievito madre di farro è un pane antico e salutare realizzato con farina di farro, un cereale ricco di nutrienti che risale a migliaia di anni fa. Con il suo sapore unico e rustico, questo pane origina dalla cucina europea, dove è stato amorevolmente preparato per generazioni. Ricco di vitamine, minerali e fibra, il lievito madre di farro è più facile da digerire rispetto al pane al frumento tradizionale e offre un minor contenuto di glutine, rendendolo una ottima scelta per coloro che sono sensibili al glutine tradizionale. Il suo processo naturale di fermentazione esalta le proprietà probiotiche del pane, promuovendo la salute intestinale. Goditi il lievito madre di farro tostato, irrorato di olio d'oliva o come base perfetta per il tuo sandwich preferito.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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