1 serving (30 grams) contains 101 calories, 4.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
Calorie |
405.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.9 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 0.5 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 84.2 g | 30% | |
| Fibra Alimentare | 12.8 g | 45% | |
| Zuccheri | 0.4 g | ||
| proteine | 17.5 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.4 mg | 2% | |
| Ferro | 5.3 mg | 29% | |
| Potassio | 465.6 mg | 9% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Farina di Farro è un'alternativa nutriente alla tradizionale farina di grano, ottenuta da antichi cereali noti per il loro sapore ricco e nocciolato e per la loro consistenza robusta. Originaria del Medio Oriente, la farro è stata apprezzata per secoli in una varietà di cucine, dai pani rustici alle prelibatezze pasticcere. Ricca di proteine, fibre e nutrienti essenziali, la farina di farro favorisce la salute del cuore e aiuta la digestione. È una scelta fantastica per chi desidera incorporare cereali integrali nella propria dieta, anche se contiene glutine, rendendola inadatta per le persone affette da malattia celiaca. Scopri la bontà salutare della farina di farro nella tua prossima avventura culinaria!