1 serving (6 grams) contains 3 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
145.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.8 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.4 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9216.0 mg | 400% | |
| Carboidrati Totali | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 1.8 g | 6% | |
| Zuccheri | 1.3 g | ||
| proteine | 23.2 g | 46% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 76.8 mg | 5% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potassio | 901.1 mg | 19% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About salsa di soia
La salsa di soia è un condimento saporito e ricco di umami fatto con soia fermentata, grano, sale e acqua. Originaria dell'antica Cina oltre duemila anni fa, è diventata un pilastro delle cucine asiatiche, arricchendo piatti che vanno dal sushi ai saltati in padella. Mentre la salsa di soia aggiunge profondità di sapore, è importante usarla con moderazione a causa del suo elevato contenuto di sodio. Tuttavia, contiene anche antiossidanti e può migliorare il sapore dei pasti sani. Quindi, che tu la stia versando sul riso o utilizzando come marinata, la salsa di soia porta tradizione e sapore nel tuo piatto.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - salsa di soia DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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