salsa di soia

salsa di soia

Soy sauce is categorized as a Condiment.

Valutazione dell'Elemento: 63/100

1 serving (6 grams) contains 3 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
145.9
calorie
23.2
proteine
14.3
carboidrati
0.8
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (256.0g)
Calorie
145.9
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 0.8 g 1%
Grassi Saturi 0.1 g 0%
Grassi Polinsaturi 0.4 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 9216.0 mg 400%
Carboidrati Totali 14.3 g 5%
Fibra Alimentare 1.8 g 6%
Zuccheri 1.3 g
proteine 23.2 g 46%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 76.8 mg 5%
Ferro 3.5 mg 19%
Potassio 901.1 mg 19%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fonte delle Calorie

36.4%
59.0%
4.6%
Grassi: 7 cal (4.6%)
Proteine: 92 cal (59.0%)
Carboidrati: 57 cal (36.4%)

About salsa di soia

La salsa di soia è un condimento saporito e ricco di umami fatto con soia fermentata, grano, sale e acqua. Originaria dell'antica Cina oltre duemila anni fa, è diventata un pilastro delle cucine asiatiche, arricchendo piatti che vanno dal sushi ai saltati in padella. Mentre la salsa di soia aggiunge profondità di sapore, è importante usarla con moderazione a causa del suo elevato contenuto di sodio. Tuttavia, contiene anche antiossidanti e può migliorare il sapore dei pasti sani. Quindi, che tu la stia versando sul riso o utilizzando come marinata, la salsa di soia porta tradizione e sapore nel tuo piatto.