1 serving (150 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 5.7 g | 7% | |
| Grassi Saturi | 1.6 g | 8% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 134.9 mg | 44% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 49.2 g | 98% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.5 mg | 1% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potassio | 406.3 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Pollo Sous Vide è una tecnica culinaria che trattiene sapore e umidità, risultando in pezzi di pollo perfettamente teneri e succulenti. Proveniente dalla cucina francese, questo metodo comporta sigillare il pollo in una busta e cuocerlo lentamente in un bagno d'acqua a una temperatura precisa. Tipicamente condito con erbe, aglio e limone, il Pollo Sous Vide non è solo delizioso ma anche salutare, poiché conserva più nutrienti rispetto ai metodi di cottura tradizionali. Con minimi grassi aggiunti, è un'ottima opzione per coloro che cercano una fonte di proteine magra. Goditi il sapore succulento e la consistenza che realmente elevano questo piatto classico!