1 serving (150 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
260.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 5.7 g | 7% | |
| Grassi Saturi | 1.6 g | 8% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 134.1 mg | 44% | |
| Sodio | 110.4 mg | 4% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 48.9 g | 97% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.4 mg | 1% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potassio | 403.8 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Petto di pollo sous vide
Il Petto di Pollo alla Sous Vide è una tecnica culinaria che garantisce un pollo sempre tenero e succoso. Questo metodo antico prevede di sigillare il pollo in un sacchetto sottovuoto e cuocerlo lentamente in un bagno d'acqua a una temperatura precisa. Originario della cucina francese, consente ai sapori naturali di brillare preservando l'umidità. Ricco di proteine e povero di grassi, il petto di pollo alla sous vide è un'opzione salutare per qualsiasi pasto. È abbastanza versatile da abbinare a una varietà di erbe e spezie, diventando un punto focale ideale per insalate, panini o piatti saporiti. Goditi l'esperienza gourmet di un pollo perfettamente cotto direttamente a casa!
