1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
601.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 4.8 g | 6% | |
| Grassi Saturi | 1.2 g | 6% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 961.5 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 120.2 g | 43% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potassio | 240.4 mg | 5% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About impasto per pizza alla pasta madre
La Crosta di Pizza di Sourdough è un delizioso tocco sulla tradizionale pizza, realizzata con un lievito naturale di sourdough, farina, acqua e sale. Proveniente dalle tradizioni artigianali della panificazione di San Francisco, questa crosta presenta una consistenza leggera e ariosa con un morso leggermente masticabile. Il processo naturale di fermentazione non solo esalta il sapore, ma rende anche più facile la digestione e ricca di probiotici benefici. Sebbene vantaggi un indice glicemico più basso rispetto alle classiche croste di pizza, la moderazione è la chiave. Goditi la bontà saporita del sourdough che eleva ogni fetta in un'esperienza gourmet.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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