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Pagnotta con lievito madre

Pagnotta con lievito madre

Bakery

Valutazione dell'Elemento: 72/100

1 serving (60 grams) contains 138 calories, 4.8 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
552
calorie
19.2
proteine
115.2
carboidrati
2.9
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (240g)
Calorie
552
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 2.9 g 3%
Grassi Saturi 0.5 g 2%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 1152 mg 50%
Carboidrati Totali 115.2 g 41%
Fibra Alimentare 6 g 21%
Zuccheri 2.4 g
proteine 19.2 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Ferro 5.0 mg 27%
Potassio 288 mg 6%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

81.7%
13.6%
4.6%
Grassi: 26 cal (4.6%)
Proteine: 76 cal (13.6%)
Carboidrati: 460 cal (81.7%)

About Pagnotta con lievito madre

Boule di Pasta Madre è un rustico pane tondo proveniente da tecniche antiche radicate nella tradizione. Realizzato con solo tre semplici ingredienti - farina, acqua e sale - il suo unico processo di fermentazione introduce probiotici benefici. Questo delizioso pane vanta una crosta croccante e caramellata e un interno masticabile e pungente, arricchendo i sapori ad ogni morso. Spesso apprezzato nelle cucine mediterranee ed europee, questo pane sostanzioso può essere un'opzione salutare grazie al suo basso indice glicemico e alla facilità di digestione. Ottimo per panini o come accompagnamento alle zuppe, la Boule di Pasta Madre è sia un'opzione versatile che un piacere nutriente.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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