1 serving (60 grams) contains 138 calories, 4.8 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.
Calorie |
552 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.9 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 0.5 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1152 mg | 50% | |
| Carboidrati Totali | 115.2 g | 41% | |
| Fibra Alimentare | 6 g | 21% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Ferro | 5.0 mg | 27% | |
| Potassio | 288 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Boule di Pasta Madre è un rustico pane tondo proveniente da tecniche antiche radicate nella tradizione. Realizzato con solo tre semplici ingredienti - farina, acqua e sale - il suo unico processo di fermentazione introduce probiotici benefici. Questo delizioso pane vanta una crosta croccante e caramellata e un interno masticabile e pungente, arricchendo i sapori ad ogni morso. Spesso apprezzato nelle cucine mediterranee ed europee, questo pane sostanzioso può essere un'opzione salutare grazie al suo basso indice glicemico e alla facilità di digestione. Ottimo per panini o come accompagnamento alle zuppe, la Boule di Pasta Madre è sia un'opzione versatile che un piacere nutriente.