1 serving (60 grams) contains 155 calories, 5.1 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.9 g | 10% | |
| Grassi Saturi | 1.2 g | 6% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carboidrati Totali | 115.9 g | 42% | |
| Fibra Alimentare | 13.9 g | 49% | |
| Zuccheri | 3.4 g | ||
| proteine | 20.4 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.6 mg | 4% | |
| Ferro | 5.8 mg | 32% | |
| Potassio | 398.4 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About pane di segale con lievito madre
Il pane di segale al lievito madre è un delizioso pane robusto e leggermente aspro fatto da una miscela di farina di segale e lievito madre fermentato. Originario dell'Europa orientale, questo pane vanta una consistenza densa e un profilo di sapori ricco che si abbina magnificamente con condimenti sia salati che dolci. Non è solo delizioso, ma la farina di segale è anche ricca di fibre, promuovendo la salute digestiva e fornendo energia costante. Il processo naturale di fermentazione potenzia i nutrienti del pane, rendendolo più facile da digerire. Goditi il pane di segale al lievito madre come scelta salutare per i tuoi pasti, aggiungendo un tocco unico alla tua esperienza culinaria.
