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pane di pasta acida

pane di pasta acida

Bakery

Valutazione dell'Elemento: 69/100

1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.

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640.0
calorie
20.0
proteine
132
carboidrati
2.0
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (240g)
Calorie
640.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 2.0 g 2%
Grassi Saturi 0.4 g 2%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 1600.0 mg 69%
Carboidrati Totali 132 g 48%
Fibra Alimentare 8.0 g 28%
Zuccheri 4.0 g
proteine 20.0 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Ferro 6 mg 33%
Potassio 200.0 mg 4%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

84.3%
12.8%
2.9%
Grassi: 18 cal (2.9%)
Proteine: 80 cal (12.8%)
Carboidrati: 528 cal (84.3%)

About pane di pasta acida

Il Pane di Pasta Acida è un pane artigianale e tangy realizzato con una semplice miscela di farina, acqua e sale, arricchito da lievito selvaggio e batteri dell'acido lattico che si verificano naturalmente. Originario delle antiche tradizioni panificatorie, è prezioso nelle cucine di tutto il mondo, in particolare nei paesi europei come Francia e Italia. Il lento processo di fermentazione non solo ne esalta il sapore ricco e la consistenza masticabile, ma facilita anche la digestione, poiché scompone il glutine e riduce l'acido fitico. Ricco di probiotici benefici, il pane di pasta acida può sostenere la salute intestinale, diventando una scelta deliziosa e nutriente per gli amanti del pane nel mondo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.