pane fatto in casa con lievito madre

pane fatto in casa con lievito madre

Bakery

Valutazione dell'Elemento: 68/100

1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
740.0
calorie
24
proteine
144
carboidrati
4.0
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (240g)
Calorie
740.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 4.0 g 5%
Grassi Saturi 0.8 g 4%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 1600.0 mg 69%
Carboidrati Totali 144 g 52%
Fibra Alimentare 8.0 g 28%
Zuccheri 4.0 g
proteine 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.0 mg 3%
Ferro 6 mg 33%
Potassio 200.0 mg 4%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

81.4%
13.6%
5.1%
Grassi: 36 cal (5.1%)
Proteine: 96 cal (13.6%)
Carboidrati: 576 cal (81.4%)

About pane fatto in casa con lievito madre

Il Pane al Sourdough fatto in Casa è una deliziosa miscela di ingredienti semplici: farina, acqua, sale e un lievito naturale fermentato. Proveniente da antiche tecniche che si crede risalgano a migliaia di anni fa, questo pane incarna un ricco patrimonio culinario. Il processo di fermentazione ne esalta il sapore, creando una crosta acidula e un interno morbido e masticabile. Ricco di probiotici, è più facile da digerire e offre più nutrienti rispetto al pane convenzionale. Inoltre, il suo indice glicemico basso lo rende una scelta adatta per il cuore. Concediti la bontà salutare del sourdough, dove la tradizione incontra la salute!