1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.9 g | 2% | |
| Grassi Saturi | 0.5 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Alimentare | 2.8 g | 10% | |
| Zuccheri | 1.9 g | ||
| proteine | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | |
| Potassio | 94.3 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Zuppa di farina di segale fermentata
La zuppa fatta con farina di segale fermentata è un piatto nutriente e saporito radicato nella cucina dell'Europa orientale. Questa zuppa unica combina la farina di segale fermentata con acqua o brodo, creando una base ricca e leggermente acidula. Spesso include una varietà di verdure fresche, erbe e talvolta carne, che ne arricchiscono il sapore. Ricca di probiotici grazie al processo di fermentazione, supporta la salute intestinale e la digestione. Inoltre, la farina di segale fornisce nutrienti essenziali e fibre, rendendo questa zuppa una scelta salutare. Che sia servita calda in una giornata fredda o come pasto nutriente, è un modo delizioso per apprezzare i benefici della fermentazione.
