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Zuppa di farina di segale fermentata

Zuppa di farina di segale fermentata

Soup

Valutazione dell'Elemento: 71/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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141.5
calorie
3.8
proteine
28.3
carboidrati
1.9
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.8g)
Calorie
141.5
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 1.9 g 2%
Grassi Saturi 0.5 g 2%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 471.7 mg 20%
Carboidrati Totali 28.3 g 10%
Fibra Alimentare 2.8 g 10%
Zuccheri 1.9 g
proteine 3.8 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 18.9 mg 1%
Ferro 0.9 mg 5%
Potassio 94.3 mg 2%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

77.8%
10.4%
11.8%
Grassi: 17 cal (11.8%)
Proteine: 15 cal (10.4%)
Carboidrati: 113 cal (77.8%)

About Zuppa di farina di segale fermentata

La zuppa fatta con farina di segale fermentata è un piatto nutriente e saporito radicato nella cucina dell'Europa orientale. Questa zuppa unica combina la farina di segale fermentata con acqua o brodo, creando una base ricca e leggermente acidula. Spesso include una varietà di verdure fresche, erbe e talvolta carne, che ne arricchiscono il sapore. Ricca di probiotici grazie al processo di fermentazione, supporta la salute intestinale e la digestione. Inoltre, la farina di segale fornisce nutrienti essenziali e fibre, rendendo questa zuppa una scelta salutare. Che sia servita calda in una giornata fredda o come pasto nutriente, è un modo delizioso per apprezzare i benefici della fermentazione.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.