1 serving (100 grams) contains 92 calories, 15.6 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorie |
219.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 3.3 g | 4% | |
| Grassi Saturi | 1.0 g | 5% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 554.8 mg | 184% | |
| Sodio | 104.8 mg | 4% | |
| Carboidrati Totali | 7.3 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 37.1 g | 74% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 76.2 mg | 5% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 585.7 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Sotong è una prelibatezza di mare deliziosa, conosciuta per la sua consistenza tenera e ricco sapore, tipicamente realizzata con freschi calamari preparati in varie cucine, particolarmente amato nei piatti del sud-est asiatico. Ricco di proteine, il Sotong è povero di grassi e ricco di vitamine essenziali e acidi grassi omega-3, rendendolo una scelta salutare per il cuore. Goditelo alla griglia, fritto o in umido, ma fai attenzione ai metodi di preparazione, poiché la frittura eccessiva può aggiungere calorie indesiderate. Che sia in una salsa piccante sambal o in un sugo saporito, il Sotong delizia il palato offrendo una moltitudine di benefici nutrizionali.