Sorghum

Sorghum

Grain

Valutazione dell'Elemento: 83/100

1 serving (100 grams) contains 329 calories, 11.3 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 72.1 grams of carbohydrates.

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658
calorie
22.6
proteine
144.2
carboidrati
7
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (200g)
Calorie
658
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 7 g 8%
Grassi Saturi 1.2 g 6%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carboidrati Totali 144.2 g 52%
Fibra Alimentare 12.6 g 45%
Zuccheri 1 g
proteine 22.6 g 45%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26 mg 2%
Ferro 6.8 mg 37%
Potassio 726 mg 15%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte delle Calorie

79.0%
12.4%
8.6%
Grassi: 63 cal (8.6%)
Proteine: 90 cal (12.4%)
Carboidrati: 576 cal (79.0%)

About Sorghum

Il sorgo è un antico cereale versatile, ricco di nutrienti e ricco di fibre, proteine e vitamine essenziali. Originario dell'Africa, questo superfood senza glutine è un pilastro in molte culture, spesso utilizzato in pietanze come zuppe, pane e persino dolci. Il suo sapore terroso e delicato lo rende un'aggiunta perfetta a insalate e contorni. Il sorgo è conosciuto per i suoi benefici per la salute del cuore, favorendo la digestione e mantenendo stabili i livelli di zucchero nel sangue. Con le sue pratiche agricole sostenibili e la resistenza alla siccità, il sorgo non è solo una scelta nutriente, ma anche intelligente per il pianeta.