Sogliola alla mugnaia

Sogliola alla mugnaia

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 63/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calorie
41.2
proteine
11.8
carboidrati
29.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.3g)
Calorie
470.6
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 29.4 g 37%
Grassi Saturi 11.8 g 59%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 117.6 mg 39%
Sodio 588.2 mg 25%
Carboidrati Totali 11.8 g 4%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 1.2 g
proteine 41.2 g 82%
Vitamina D 235.3 mcg 1176%
Calcio 58.8 mg 4%
Ferro 1.2 mg 6%
Potassio 470.6 mg 10%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

9.9%
34.6%
55.5%
Grassi: 264 cal (55.5%)
Proteine: 164 cal (34.6%)
Carboidrati: 47 cal (9.9%)

About Sogliola alla mugnaia

Il Sole Meunière è un piatto classico francese che presenta del delicato pesce sogliola, leggermente infarinato e rosolato a perfezione in una ricca salsa burrosa. Originario della regione della Normandia, questa ricetta elegante mette in risalto la semplicità degli ingredienti di alta qualità, tra cui limone fresco e prezzemolo per il sapore. Sebbene il burro aggiunga un gusto lussuoso, significa anche che questo piatto è più calorico. Tuttavia, è ricco di proteine magre e acidi grassi omega-3, rendendolo una scelta nutriente se consumato con moderazione. Delizia il tuo palato con il fascino sofisticato del Sole Meunière, un classico intramontabile della cucina francese.