1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 31.5 g | 40% | |
| Grassi Saturi | 6.3 g | 31% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 236.6 mg | 78% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Alimentare | 1.6 g | 5% | |
| Zuccheri | 3.2 g | ||
| proteine | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potassio | 473.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Bitter Gourd Saltato Soggio è un piatto squisitamente unico della cucina del sudest asiatico. Questo vivace saltato presenta pezzi lucidi di zucca amara, saltati fino a una tenera perfezione soggia accanto a uno spicchio d'aglio aromatico, peperoncini freschi e una spruzzata di salsa di soia per una maggiore profondità. Sebbene possa avere un forte sapore amaro, questo piatto è ricco di benefici per la salute, tra cui antiossidanti e vitamine che supportano il benessere generale. Godetelo come gustoso contorno o come piatto principale saporito che abbraccia veramente la ricca eredità culinaria della regione!