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Sofrito

Sofrito

Homemade

Valutazione dell'Elemento: 72/100

1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
118.3
calorie
2.4
proteine
14.2
carboidrati
4.7
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.6g)
Calorie
118.3
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 4.7 g 6%
Grassi Saturi 0.7 g 3%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 709.8 mg 30%
Carboidrati Totali 14.2 g 5%
Fibra Alimentare 4.7 g 16%
Zuccheri 7.1 g
proteine 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Ferro 1.2 mg 6%
Potassio 354.9 mg 7%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

Fonte delle Calorie

52.3%
8.8%
38.9%
Grassi: 42 cal (38.9%)
Proteine: 9 cal (8.8%)
Carboidrati: 56 cal (52.3%)

About Sofrito

Il sofrito è una vivace base culinaria che dà vita a piatti della cucina latinoamericana e dei Caraibi. Questo mix aromatico di solito comprende cipolle, aglio, peperoni e erbe, saltate alla perfezione. Originario delle tradizioni spagnole, forma la base di molte ricette preferite, infondendo sapori ricchi in stufati, riso e fagioli. Ricco di vitamine e antiossidanti dalle verdure fresche, il sofrito è un modo nutriente per esaltare i tuoi piatti, offrendo un'esplosione di sapore senza aggiunta di grassi. Che sia fatto in casa o comprato, il sofrito è un must in qualsiasi cucina, fornendo un delizioso accesso ai piatti culturali autentici.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.