1 serving (100 grams) contains 74 calories, 2.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carboidrati Totali | 41.0 g | 14% | |
| Fibra Alimentare | 11.7 g | 41% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 107.1 mg | 8% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potassio | 1323.8 mg | 28% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La radice di loto affettata è un ingrediente unico e versatile celebrato nella cucina asiatica, in particolare nei piatti cinesi e giapponesi. Questa verdura acquatica presenta una consistenza croccante e bellissimi motivi simili a pizzi, rendendola un'aggiunta visivamente accattivante a insalate, wok e zuppe. Ricca di nutrienti essenziali, la radice di loto affettata è ricca di vitamine C e B6, fibre alimentari e minerali come potassio e manganese. Povera di calorie e grassi, offre benefici per la salute del cuore e favorisce la digestione. Goditi il delicato sapore e i benefici per la salute della radice di loto affettata nella tua prossima creazione culinaria!