1 serving (100 grams) contains 200 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.8 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 9.5 g | 47% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.4 mg | 35% | |
| Potassio | 881.0 mg | 18% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il filetto di manzo alla lombata è un taglio premium conosciuto per il suo ricco sapore e la sua tenera consistenza. Proveniente dalla sezione della lombata della mucca, questo taglio è celebrato in varie cucine, in particolare in piatti americani e francesi. Ricco di proteine di alta qualità, è anche una grande fonte di nutrienti essenziali come ferro e zinco, rendendolo un'opzione più sostanziosa per gli amanti della carne. Anche se contiene alcuni grassi saturi, togliendo l'eccesso di grasso si può migliorare il suo profilo salutare. Goduto alla griglia, in padella o in un wok, il filetto di manzo alla lombata offre un delizioso equilibrio tra indulgenza e nutrizione che valorizza qualsiasi pasto.