1 serving (100 grams) contains 200 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.8 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 9.5 g | 47% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Silverside
Lo scamone è un taglio delizioso di manzo, conosciuto per la sua tenera consistenza e ricco sapore. Tradizionalmente proveniente dal quartiere posteriore della mucca, lo rende un preferito nelle cucine di tutto il mondo, specialmente in piatti classici come il manzo in salamoia. Ricco di proteine e vitamine essenziali, lo scamone fornisce un'opzione nutriente quando consumato con moderazione. È perfetto per la cottura lenta, permettendo alla carne di diventare tenera e sciogliersi in bocca. Anche se è saporito, fai attenzione al suo contenuto di sodio nelle forme preparate. Che sia in uno stufato sostanzioso o come arrosto saporito, lo scamone porta calore e soddisfazione a qualsiasi pasto.
