1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 47.6 g | 61% | |
| Grassi Saturi | 19.0 g | 95% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 4.3 mg | 23% | |
| Potassio | 595.2 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le costine corte sono un taglio prelibato di manzo, famoso per il suo sapore ricco e la consistenza tenera che si stacca facilmente dall'osso. Provenienti da varie cucine, brillano in piatti dal barbecue coreano al classico comfort food americano. Di solito brasate o cotte lentamente, sono insaporite con condimenti saporiti, creando un piatto che fa venire l'acquolina in bocca e scalda l'anima. Pur essendo indulgenti e ricche di proteine, le costine corte offrono nutrienti essenziali come ferro e zinco. Tuttavia, sono anche ricche di grassi, quindi la moderazione è fondamentale. Che siano gustate in una corposa zuppa o grigliate alla perfezione, le costine corte promettono un'esperienza culinaria veramente appagante.